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Deja que tu paladar marque el camino y prueba los sabores más extraordinarios creados por algunos de los chefs más talentosos del mundo.
· 3 min. lectura
Marbella es un destino culinario de primer nivel, hogar de una variedad de restaurantes con Estrella Michelin. Ya sea que le atraigan los menús degustación innovadores, los sabores tradicionales andaluces elevados a nuevos niveles o las experiencias gastronómicas inmersivas de chefs mundialmente aclamados, los establecimientos con Estrella Michelin de Marbella prometen un viaje inolvidable para todos los sentidos.
En esta guía, exploramos algunos de los mejores restaurantes con Estrella Michelin de la ciudad, donde la técnica impecable, los ingredientes exquisitos y la presentación artística se combinan para crear algo verdaderamente extraordinario.
Escondido en el casco antiguo histórico de Marbella, Skina brilla con dos Estrellas Michelin y una impresionante carta de vinos que ofrece más de 6,000 vinos diferentes. Este íntimo establecimiento combina con destreza los ingredientes tradicionales andaluces con técnicas culinarias modernas. Los comensales pueden esperar platos exquisitamente presentados, sabores sutiles que celebran los productos locales y un ambiente que se siente a la vez refinado y acogedor.
Nintai le transporta directamente a Japón sin salir de Marbella. Este restaurante crea una atmósfera serena con una decoración minimalista, complementando a la perfección su dedicación a la auténtica cocina japonesa.
El creador y sommelier Marcos Granda ha combinado con maestría sakes y champagnes junto a sushi cuidadosamente elaborado y platos delicados que equilibran la tradición con un toque moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica donde cada bocado es una lección de precisión culinaria.
Ubicado en el pintoresco distrito de Elviria, en Marbella Este, El Lago es mucho más que un lugar para comer, es una experiencia que deleita todos los sentidos. Situado junto a un lago rodeado de colinas verdes, el paisaje natural realza su menú creativo, centrado en ingredientes locales. Aquí, los sabores tradicionales andaluces se reinterpretan con técnicas innovadoras, convirtiendo cada plato en una delicia visual y gastronómica.
Ubicado en el vibrante corazón de Marbella, Messina sigue siendo un tesoro local, fundado en 2003 por sus propietarios: el Chef Patrón Mauricio Giovanini y la Maître d' Pía Ninci. El restaurante ofrece una versión internacional de la cocina mediterránea con sus dinámicos menús degustación que evolucionan con las estaciones, presentando combinaciones de sabores audaces y refrescantes. El ambiente moderno y elegante complementa perfectamente los platos, que son una fiesta tanto para los ojos como para el paladar.
Back es el restaurante más reciente de Marbella con Estrella Michelin, dirigido por el chef patrono David Olivas. Perfectamente descrito en el Sur in English como "Platos que van más allá de la cocina globalizada del siglo XXI", este es un restaurante que aporta una vibrante diversión a la mesa. ¡Si busca un giro aventurero a los platos clásicos andaluces, no dude en visitar este lugar!
Espere un ambiente animado complementado con características como una bodega alternativa seleccionada por el copropietario y sommelier Fabián Villar, además de un innovador carrito de licores y una extraordinaria selección de quesos.
Los restaurantes con Estrella Michelin de Marbella son más que simples lugares para comer: son destinos en sí mismos, donde la pasión, la creatividad y la tradición se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica incomparable, donde cada bocado cuenta una historia. Así que, la próxima vez que esté en Marbella, deje que su paladar marque el camino y disfrute de los sabores extraordinarios creados por algunos de los chefs más talentosos del mundo en Marbella, el Mejor Destino Europeo 2024.
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