Estilo de vida en Marbella

Explore la alta cocina de Marbella: 5 restaurantes con Estrella Michelin

Deja que tu paladar marque el camino y prueba los sabores más extraordinarios creados por algunos de los chefs más talentosos del mundo.

Escrito por Alex Clover

· 3 min. lectura

Magia Estrella Michelin: Experiencias gastronómicas de alta cocina en Marbella. Un plato de alta cocina con una presentación artística y minimalista, compuesto por salmón, esferificaciones, brotes verdes y salsas, servido en un plato negro brillante con elegantes detalles.

Sabores de alta cocina: descubra los restaurantes con Estrella Michelin de Marbella

Marbella es un destino culinario de primer nivel, hogar de una variedad de restaurantes con Estrella Michelin. Ya sea que le atraigan los menús degustación innovadores, los sabores tradicionales andaluces elevados a nuevos niveles o las experiencias gastronómicas inmersivas de chefs mundialmente aclamados, los establecimientos con Estrella Michelin de Marbella prometen un viaje inolvidable para todos los sentidos.

En esta guía, exploramos algunos de los mejores restaurantes con Estrella Michelin de la ciudad, donde la técnica impecable, los ingredientes exquisitos y la presentación artística se combinan para crear algo verdaderamente extraordinario.

Skina

Restaurantes con estrella Michelin de Marbella: Experiencias gastronómicas de alta cocina en Marbella. Un plato de alta cocina, cuidadosamente presentado sobre una elegante base blanca. El plato presenta un trozo de carne acompañado de salsas vibrantes en colores como rojo, amarillo y verde, junto con una espuma blanca. Una mano vierte una salsa adicional con una cuchara, añadiendo el toque final de detalle a la composición. En la esquina superior izquierda, se puede ver un pequeño recipiente con un toque decorativo. El fondo oscuro resalta la sofisticación y delicadeza del plato, reflejando una experiencia gastronómica lujosa.

Escondido en el casco antiguo histórico de Marbella, Skina brilla con dos Estrellas Michelin y una impresionante carta de vinos que ofrece más de 6,000 vinos diferentes. Este íntimo establecimiento combina con destreza los ingredientes tradicionales andaluces con técnicas culinarias modernas. Los comensales pueden esperar platos exquisitamente presentados, sabores sutiles que celebran los productos locales y un ambiente que se siente a la vez refinado y acogedor.

  • Sitio web: restauranteskina.com
  • Dirección: Avda. Cánovas del Castillo, 9, 29601, Marbella, Málaga
  • Teléfono: +34 952 76 52 77 | +34 604 48 63 03
  • Email: info@restauranteskina.com

Nintai

Nintai le transporta directamente a Japón sin salir de Marbella. Este restaurante crea una atmósfera serena con una decoración minimalista, complementando a la perfección su dedicación a la auténtica cocina japonesa.

Restaurante Nintai. La imagen muestra un restaurante moderno y elegante con un bar de madera clara y sillas grises. El logo

El creador y sommelier Marcos Granda ha combinado con maestría sakes y champagnes junto a sushi cuidadosamente elaborado y platos delicados que equilibran la tradición con un toque moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica donde cada bocado es una lección de precisión culinaria.

Restaurante Nintai. La imagen muestra a un chef cortando cuidadosamente un trozo de atún fresco con un cuchillo, mientras su mano sostiene el pescado. La iluminación tenue resalta la precisión y destreza en la preparación, reflejando la atención al detalle y la habilidad en la cocina.
  • Sitio web: restaurantenintai.com
  • Dirección: Street Ramón Gómez de la Serna, 18, B, 29602 Marbella, Málaga
  • Teléfono: + 34 952 777 817
  • Email: info@restaurantenintai.com

El Lago

Restaurante El Lago: La imagen muestra una vista aérea de un elegante restaurante junto al lago, rodeado de jardines y árboles. La suave luz del atardecer crea una atmósfera serena y relajante, resaltando la belleza natural y arquitectónica del espacio.

Ubicado en el pintoresco distrito de Elviria, en Marbella Este, El Lago es mucho más que un lugar para comer, es una experiencia que deleita todos los sentidos. Situado junto a un lago rodeado de colinas verdes, el paisaje natural realza su menú creativo, centrado en ingredientes locales. Aquí, los sabores tradicionales andaluces se reinterpretan con técnicas innovadoras, convirtiendo cada plato en una delicia visual y gastronómica.

  • Sitio web: restauranteellago.com
  • Dirección: Avenida Marco Polo, s/n, 29604 Marbella, Málaga, Spain
  • Teléfono +34 952 83 23 71
  • Email: restaurante@restauranteellago.com

Messina

Restaurante Messina: La imagen muestra el comedor del Restaurante Messina con mesas redondas vestidas con manteles blancos, sillas modernas y cristalería cuidadosamente dispuesta.

Ubicado en el vibrante corazón de Marbella, Messina sigue siendo un tesoro local, fundado en 2003 por sus propietarios: el Chef Patrón Mauricio Giovanini y la Maître d' Pía Ninci. El restaurante ofrece una versión internacional de la cocina mediterránea con sus dinámicos menús degustación que evolucionan con las estaciones, presentando combinaciones de sabores audaces y refrescantes. El ambiente moderno y elegante complementa perfectamente los platos, que son una fiesta tanto para los ojos como para el paladar.

  • Sitio web: restaurantemessina.com
  • Dirección: Avenida Severo Ochoa, 12, 29603 Marbella, Málaga, Spain
  • Teléfono: +34 952 864 895 | +34 679 770 062
  • Email: info@restaurantemessina.com

Back

Restaurante Back: La imagen muestra una deliciosa preparación gastronómica con caviar y una mezcla de ingredientes sobre una base gelatinosa, acompañada de tostadas doradas. Un cuchillo corta suavemente el plato, destacando su textura y detalle.

Back es el restaurante más reciente de Marbella con Estrella Michelin, dirigido por el chef patrono David Olivas. Perfectamente descrito en el Sur in English como "Platos que van más allá de la cocina globalizada del siglo XXI", este es un restaurante que aporta una vibrante diversión a la mesa. ¡Si busca un giro aventurero a los platos clásicos andaluces, no dude en visitar este lugar!

Restaurante Back: La imagen muestra una elegante bandeja con una variedad de dulces finos dispuestos de manera ordenada. Incluye piruletas en espiral, chocolates, macarons y figuras decorativas en forma de calaveras. Todo está presentado sobre una base de granos de cacao, creando un contraste visual atractivo y sofisticado.

Espere un ambiente animado complementado con características como una bodega alternativa seleccionada por el copropietario y sommelier Fabián Villar, además de un innovador carrito de licores y una extraordinaria selección de quesos.

Más que simples lugares para comer

Los restaurantes con Estrella Michelin de Marbella son más que simples lugares para comer: son destinos en sí mismos, donde la pasión, la creatividad y la tradición se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica incomparable, donde cada bocado cuenta una historia. Así que, la próxima vez que esté en Marbella, deje que su paladar marque el camino y disfrute de los sabores extraordinarios creados por algunos de los chefs más talentosos del mundo en Marbella, el Mejor Destino Europeo 2024.

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Alex Clover - Inmobiliaria Panorama en Marbella
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Un visionario en relaciones públicas e inmobiliaria, impulsando el éxito de Marbella.

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